По оперативным данным Росстата, по состоянию на 20 мая 2022 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности, цены на продукты питания по виду в России в целом продолжают укрепляться.
На прошлой неделе цены на свинину в полутушах на мировых рынках незначительно укрепились, всего на 0,2% до 2,04 USD/кг.
В птицеводческой отрасли Ростовской области наблюдается положительная динамика развития. Восстановлению позиций донского птицеводства способствовала возобновление работы крупных предприятий и их модернизация.
За период с января по март текущего года объемы поставок мяса птицы из России в другие страны увеличились в 0,5 раз в сравнении с прошлогодним показателем за тот же период, сообщил генеральный директор Национального птицеводческого союза Сергей Лахтюхов.
За последнюю неделю средние цены на живых свиней для мясной промышленности оказались на 20% ниже прошлогодних. Этому способствует в том числе разрешение на беспошлинный ввоз из-за границы крупной партии в 100 тыс. тонн замороженной свинины, что стало выгодно импортерам после укрепления рубля. Но этот же фактор повлиял на сокращение вдвое экспорта российской продукции. Локальные производители опасаются, что заметное снижение внутренних цен будет серьезно давить на их рентабельность, которая и без того сокращается из-за роста на треть себестоимости производства.
Массовый забой свиней происходит сейчас в России из-за нехватки импортных кормов и добавок, заявил доктор технических наук, профессор Александр Ишевский.
Заместитель начальника отдела статистики сельского хозяйства и окружающей природной среды Крымстата Елена Загорулько сообщила, что в конце прошлого года различные направления животноводства, особенно птицеводство, произвели 46% всей сельхозпродукции РК.
Сокращение общего числа сельскохозяйственных организаций, а также крестьянско-фермерских хозяйств в России никак не угрожает российской экономике, так как Росстат также фиксирует другую тенденцию – их укрупнение. Об этом заявил ТАСС замглавы Росстата Константин Лайкам.
В период с 6 по 16 мая с территории Ростовской области на экспорт отправлено 519 тонн мяса и мясопродуктов. Об этом сообщает пресс-служба УФС Россельхознадзора по РВАОиРК.
В России за 2021 год зарегистрировали 15,3 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС), больных лейкозом. Это заболевание находится на первом месте по количеству выявленных случаев, сообщил Антон Караулов, руководитель Информационно-аналитического центра подведомственного Россельхознадзору Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ»). Эксперт выступил на Всероссийском совещании по импортозамещению, которое прошло в ФГБУ «ВНИИЗЖ».