Сеть магазинов низких фиксированных цен Fix Price совместно с исследовательским холдингом Ромир провела исследование на тему того, какие факторы влияют на выбор россиянами места совершения повседневных покупок.
Вопрос стоимости курятины стал актуальным для многих потребителей в России. Согласно данным Росстата, в начале года цены на охлажденную курицу были относительно низкими, но к концу лета они значительно подскочили и продолжают расти. Этот тренд заметен по всей стране, и на юге цены даже удвоились. Ножки, крылышки, филе — все подорожало. Но почему так произошло?
По оперативным данным Росстата, по состоянию на 23 октября 2023 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров. В АБ-Центр проанализировали динамику цен по 43 продуктам питания. За неделю укрепление цен наблюдалось на 27 товаров, ослабление — на 16 товаров. За месяц цены выросли на 32 товара, снизились — на 11 товаров.
В январе-августе 2023 года экспорт колбасных изделий из России вырос на 24%, достигнув отметки в 2,1 тыс. тонн, по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Такие данные были представлены Эльмирой Ибатовой, на форуме «Экспорт в стратегии развития предприятий мясной отрасли», организованном Ассоциацией «Объединение мясопереработчиков» в рамках выставки «КормВет».
Вице-премьер РФ Виктория Абрамченко заявила, что цены на яйца и мясо птицы в России стабилизировались, и ожидается дальнейшее снижение стоимости этих продуктов. Влияние на цены оказывают различные факторы, однако к концу года ожидается рост производства данных продуктов примерно на 3%.
Россия и Монголия договорились о беспошлинном ввозе некоторых видов сельхозпродукции в Россию. Также стороны отметили рост товарооборот в национальных валютах почти в два раза по сравнению с прошлым годом.
20 октября на совещании под председательством министра сельского хозяйства и продовольствия Мухтарбия Аджекова в правительстве республики обсуждаось строительства мясокомбината полного производственного цикла, начатое в мае.
Цены на продукты питания в России в сентябре 2023 года, по отношению к сентябрю 2022 года, в целом показывают рост. В АБ-Центр проанализировали динамику по 123 товарам, из них снижение наблюдается у 33 товаров. По 90 позициям отмечается укрепление цен.
По данным Росстата, за неделю с начала первой декады октября на внутреннем рынке ускорился рост цен на свинину с 0,31% в период с 3 по 9 октября до 0,93% 10–16 октября.
В рамках бизнес-миссии для российских экспортеров продукции АПК в Гонконг местные торговые сети посетили представители «Черкизово». Представители компании оценили ассортимент и цены местной колбасной продукции и остались уверены, что российская продукция будет конкурентоспособной на этом рынке.