Назначение
Машина мойки коптильных вешал ММВ предназначена для автоматической мойки стандартных вешал для копчения, загрязненных при термической обработке мясных изделий. За счет вращения в барабане, вешала подвергаются интенсивной обработке моющим раствором.
Виды обрабатываемой тары:
-вешала (коптильные), палки, перекладины для подвешивания продукта.